不同的飲食習(xí)氣、不同的廚房需求，造就了一千個人心中一千個愿望的廚房。然而不同階段的家庭，關(guān)于廚房的需求也各不同。歸納這些要素，才能規(guī)劃出有用、漂亮的廚房。小廚房組織應(yīng)緊湊家庭構(gòu)成：小兩口飲食習(xí)氣：寵愛簡餐、冷餐拼盤規(guī)劃引薦：合適敞開式廚房L型小廚房，麻雀雖小五臟俱全關(guān)于新婚夫婦小林和梅梅，空間有限、預(yù)算有限，他們需求的是一間真實好用的廚房，而不是一項貴重的出資。



他們選擇了敞開式廚房，在櫥柜結(jié)尾建立一個吧臺，充分利用櫥柜角落處的死角，增加了空間的緊湊感，集收納、就餐、備餐于一體的有用規(guī)劃，為廚房營建了干凈亮堂的空氣。依照烹飪習(xí)氣，三大區(qū)域洗刷區(qū)、操作臺、灶臺沿著L型的長軸線依次擺放，可以把廚房工作效率最大化。規(guī)劃師主張，L型的廚房中，三大區(qū)域不要規(guī)劃過長，避免下降工作效率。U型廚房活動空間大家庭構(gòu)成：寓居五口人飲食習(xí)氣：常常烹飪且喜愛煎、炒、烹、炸的食物規(guī)劃引薦：U型活動空間大家庭人數(shù)較多，需求煮食空間更靈敏的U型廚房家住南寧鳳嶺某小區(qū)的潘先生，家里廚房面積比較大，選用了“U型”廚房。“U型”廚房是指櫥柜環(huán)繞三面墻，構(gòu)成一個“U”字。水槽放在“U型”的底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)兩旁，使水槽、冰箱和炊具構(gòu)成一個正三角形。

這樣中間就會留出較大的空間，可一起容下多人在廚房幫助。廚房內(nèi)部空間獨(dú)特的景象窗規(guī)劃，不只帶來了廚房通透的空間、良好的采光，一起也為廚房添加了新的內(nèi)在烹飪之余還能看到窗外景色。半關(guān)閉廚房有用防油煙家庭構(gòu)成：三口之家飲食習(xí)氣：中餐與西餐兼用，喜煎炒烹炸規(guī)劃引薦：部分關(guān)閉烹飪區(qū)喜煎炸煮食，油煙過多，合適半關(guān)閉廚房敞開式廚房是現(xiàn)在的流行規(guī)劃，但是關(guān)于常常烹飪且喜愛煎、炒、烹、炸的家庭來說，很容易弄得滿屋油煙。要解決這一問題，最簡略的辦法就是把廚房規(guī)劃成關(guān)閉的。但是許多戶型底子沒有能包容下關(guān)閉式廚房的空間。而且關(guān)閉式廚房太煩悶了，會顯得整個房子很擁堵。但裝修達(dá)人高小姐在廚房規(guī)劃時換了個思路，就擁有了既敞開、又不會弄得滿屋子油煙的好廚房。高小姐只在廚房區(qū)域的一邊做成關(guān)閉的空間，將廚房操作的三角區(qū)(洗刷區(qū)、操作臺、灶臺)設(shè)在里邊，而其他儲物部分與柜臺則放在外面做成敞開的。

關(guān)閉區(qū)內(nèi)是中餐的首要操作區(qū)。只需關(guān)上門，無論是煎炒烹炸，都不必憂慮油煙會充滿得滿屋都是。關(guān)閉區(qū)外是西餐的首要操作區(qū)，也是不錯的儲物空間。即便在平常，擺上盆栽、花卉，放上一盤水果，也是很好的裝飾.